Частные мини-гостиницы как правило имеют большую общую кухню, где туристы готовят себе, однако некоторые строят номера и апартаменты с индивидуальными кухнями, где гости готовят сами себе. На кухне есть вся кухонная утварь: посуда, чайники, чашки, кастрюли, набор столовой и чайной посуды на количество гостей, чайник (может быть как обычный, так и электрический), микроволновая печь, газовая или электрическая (намного чаще встречается) плита. Иногда на таких кухнях встречаются даже мультиварка, если не навороченная, то хотя бы простая.